广州一农户挖出37斤巨型沙葛

广州一农户挖出37斤巨型沙葛

近日，花都区花东镇高溪村农户杨云杰家中，挖出了一颗重达37斤的巨型沙葛。 记者现场看到，这颗“沙葛王”形成硕大，结果搬动都颇为费劲，而普通沙葛一般只重2至3斤。杨叔表示，这颗沙葛是今年3月中旬挖出来的，“越挖越大，最后一个称有37斤，我们都惊呆了。”

据了解，这颗沙葛并非刻意栽种，而是晒种时意外不在屋旁空地，自然生长而成。该地块过去长期养猪养牛，土壤肥沃，加上增长周期长达一年半左右，最终长成“巨无霸”。当天，杨叔还现场挖了另一颗重达11.4斤的大沙葛。

区农业技术管理中心农艺师杜志伟表示，37斤的沙葛十分罕见，可能与品种潜力、肥沃蔬菜相关及营养长期等因素有关，具有一定的农业研究价值。如今，这颗“沙葛王”暂时仍由杨叔完成保管，“吃不，卖也不好，卖只能留着。”