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受够外卖的年轻人开始找人上门做饭
《增广贤文》里写，良田万顷，日食一升；大厦千间，夜眠八尺。睡觉的八尺地儿，每日的三餐，很平凡但又弥足珍贵。可大城市追求高效，压榨时间、崇尚绩效的运作让越来越多人把日食的三餐缩减，吃饭变成牛马的养料，完成任务之后继续机械化地工作。
为了重拾健康，拿回吃饭的主导权，越来越多年轻人开始找阿姨上门做饭。一天100元人工，可以吃三菜一汤两顿饭。亲自列菜谱、去菜市场买菜，通过瓜果蔬菜感受四季、时令的变化，健康的身体和胃、令人舒心的秩序感在一饭一菜中回归。
最重要的是，这比点外卖便宜。
文 | 李清扬
编辑 | 张轻松
运营 | 芋头
苏蕊的一天，是从菜刀撞击砧板、水流刷过蔬菜、瓷碗碰撞筷勺的“白噪音”中开始的。
早上7点，阿姨来到她家，为她准备一天的饭菜。菜品是前一天晚上
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